不同体质的人喝不同的茶，效果截然不同 _茶叶常识

在同样的环境和条件下，不同人喝不同茶的效果不一样。有的人喝绿茶会不舒服，有的人喝绿茶却神清气爽;有的人喉咙痛喝菊花就能好，有的人却不管用。这是为什么呢? 就好比当猝然遇到外邪，有的人生病，有的人则不生病，我们认为，这种现象与体质的强弱有关。
《黄帝内经·灵枢》的《寿夭刚柔》篇曾讲道：“人之生也，有刚有柔，有弱有强，有短有长，有阴有阳”，意思是说，人生在世，由于各人禀赋不同，性格有刚强、柔弱之分，体质有强壮、瘦弱之别，身形有长、短之分，体质及生理功能活动有偏阴、偏阳之别。因此我们除了辨识茶的品性，还要了解自己的体质，“知己知茶”，才能“饮无不适” 。
认识自己的体质
中医把人分成九种体质，有的人是单一体质，但大多数人都是复合体质，比如典型的阴阳两虚，既阳虚又阴虚的，几种体质在一个人身上都有体现，这就要看以哪种体质为主。目前中国人的体质分以下9种，即平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质和过敏体质。

文章插图

1.平和体质
【总体特征】阴阳气血调和，以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。
【形体特征】体形匀称健壮。
【常见表现】面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉通利，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，胃纳佳，大小便正常，舌色淡红，苔薄白，脉和缓有力。
【心理特征】性格随和开朗。
【发病倾向】平素患病较少。
【对外界环境适应能力】对自然环境和社会环境适应能力较强。
【调养方法】进食应饱饥有度，多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少吃过于油腻及辛辣之物。运动上，年轻人可选择跑步、打球，老年人则应适当散步、打太极拳等。
【健康茶谱】各种茶类均可。

文章插图

2.气虚体质
【总体特征】元气不足，以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征。
【形体特征】肌肉松软不实。
【常见表现】平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，精神不振，易出汗，舌淡红，舌边有齿痕，脉弱。
【心理特征】性格内向，不喜冒险。
【发病倾向】易患感冒、内脏下垂等病;病后康复缓慢。
【对外界环境适应能力】不耐受风、寒、暑、湿邪。
【调养方法】多吃益气健脾的食物，如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。以柔缓运动，散步、打太极拳等为主，平时可按摩足三里穴。常自汗、感冒者可服玉屏风散预防。
【健康茶谱】普洱熟茶、乌龙茶、富含氨基酸的茶如安吉白茶等。

文章插图

3.阳虚体质
【总体特征】阳气不足，以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。
【形体特征】肌肉松软不实。
【常见表现】平素畏冷、手足不温、喜热饮食、精神不振、甜淡胖嫩、脉沉迟。
【心理特征】性格多沉静、内向。
【发病倾向】易患痰饮、肿胀、泄泻等病;感邪易从寒化。
【对外界环境适应能力】耐夏不耐冬;易感风、寒、湿邪。
【调养方法】可多吃甘温益气的食物，如大葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、胡椒等。少吃生冷寒凉食物如西瓜、黄瓜、莲藕、梨等。可自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位或经常艾灸足三里、关元穴。必要时可服用金匮肾气丸。