电饭锅也可以做蓬松的蛋糕哦 ， 孩子还小的时候 ， 建议自己做蛋糕吃 ， 这样健康又卫生 。 做蛋糕的过程是很快乐的 ， 一起来看看怎样用电饭锅做好吃的蛋糕？操作方式 01 筹办好所有做蛋糕的食材 ， 新颖土鸡蛋4颗、纯牛奶一盒、白砂糖适量、蛋糕粉适量 。
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02 筹办两个无油无水的碗 ， 把鸡蛋和蛋清完全分手 ， 蛋清中必然不克不及沾有蛋黄哦 ， 要不打发不起来的 。
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03 【怎样用电饭锅做好吃的蛋糕？】用电动打蛋器打蛋清 ， 分三次打 ， 先把蛋清打到起泡泡后 ， 插手一勺白砂糖 ， 然后再继续打 ， 比及蛋清打发当作白色泡沫时 ， 再放入一勺白砂糖 ， 最好把蛋清打发到提起来不失落下去的状况 ， 就可以了 。 打发蛋清的过程很主要哦 。
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04 把蛋黄平均打散 ， 然后两勺白砂糖 ， 打散平均 ， 然后把一盒牛奶倒入 ， 用筷子搅拌平均即可 。
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05 筹办一个过滤网 ， 把蛋糕粉倒入过滤网中 ， 然后把蛋糕粉跟鸡蛋液、牛奶一路搅拌平均 ， 搅拌到没有颗粒为止 。
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06 用一个刮刀 ， 或者饭勺 ， 把卵白一点点插手到蛋黄中 ， 不要绕圈哦 ， 要上下搅拌 ， 最后把所有卵白都和蛋黄夹杂 。
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07 电饭锅先刷一层油 ， 以防粘锅 ， 然后把弄好的蛋糕倒入锅中 ， 震一下 ， 把里面的气体给震出来 ， 然后电饭锅按烧饭的模式 ， 把蛋糕煮熟即可 。
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