如何降低总吃外卖带来的健康危害？ _小知识

饿了叫外卖，这是现代上班族以及学生族最习惯的一件事吧？尤其是那些上班族，没时间做饭或者是懒得做饭的时候，就会叫外卖吃，觉得省时省力味道还非常好，也不算贵。以前吃汉堡喝可乐觉得不健康，现在的这些外卖，想吃肉就有肉，想吃菜就有菜，很多人觉得这样的外卖营养一定很丰富。只是近些日子在网络上被热议的新闻您看到看吗？一些外卖商家用制作过程恶心至极的速食包做外卖，这样的外卖吃起来味道不错，可是营养呢？健康呢？都没了。只是现代人过于忙碌，吃外卖是无法避免的一件事，那么我们只好想尽办法，把外卖带来的一些健康隐患与危害降到最操作方法 01 自备果蔬进行搭配
上班族的忙碌是很多人不能理解的，那一份忙碌与紧张也是别人无法懂得的，这也是上班族只能一日日点外卖的一个主要原因。所以说逼不得已只能吃外卖的时候，每一餐一定要搭配上一份自己准备的水果，或者是蔬菜，最好是做一个果蔬盘装进保鲜盒里带着，这样吃外卖的时候，能够搭配上这样一盒含有大量维生素的果蔬，能够保证身体对这些营养元素的最基本要求，也能够降低外卖含油脂高所带来的危害。

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02 宁选中式外卖不选洋快餐
如果在哪一种快餐上要做选择的话，宁可选择中式的快餐，也不要选择那些洋快餐，可乐，汉堡，炸薯条，烤鸡翅等等，这些食物含油量高的离谱，而且烹饪方式几乎都是千篇一律的油炸或者是高温烘烤，对健康真的是百害而无一益。在中式快餐上，我们会有多种选择，不管是五谷杂粮类还是水煮蔬菜类，这些食物都能够提供给我们一些营养成分，最起码一碗米饭的营养，要比一个汉堡强得多。所以说，将总吃外卖带给身体的危害降到最低的方法，那就是宁可选择中式外卖，不选择洋快餐。

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03 主食以粗粮细粮相结合为主要
点外卖的时候，尽可能不要吃太多那些过于精细的主食，本身外卖的肉类、菜类在制作的过程中，会使用大量的油、糖类以及盐分，这对人体健康大大不利，那么在主食的选择上，就不要选择过于精细的，或者是烹饪手法过于复杂的，比如各种油饼、馅饼之类，尽可能选择一些杂粮馒头、杂粮米饭之类，能够减少油脂类以及高盐高糖分对身体的影响，还可以满足身体对于这些粗粮的营养要求。

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04 过油外卖尽可能不吃
很多人觉得叫外卖要多吃菜才健康，于是在叫外卖的时候选择很多蔬菜，比如说地三鲜这道菜吧，真的只有蔬菜没有肉，可是这道菜真的健康吗？做地三鲜用到的菜油土豆茄子和青椒，这三种菜的烹饪方法全部是经过油炸，不然这道菜根本不好吃，这样经过高温且过油的蔬菜，会产生比肉类更多的对人体有害的物质。所以说，点外卖的时候，那些过油的食物包括蔬菜类、肉类不要点。