购茶忽悠,要小心

 

购茶忽悠,要小心

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【购茶忽悠,要小心】当你去买茶的时候 , 商家总会给你各种各样购买的理由 。 有些理由看似很有道理 , 其实不然 。 忽悠你的理由基本为以下几条:
一、“茶没有好与坏 , 适合就好 。 ”
原本是很有道理的一句话 , 却很容易被拿来忽悠消费者 。 单个茶种类里相比较 , 一定是需要等级之分的 , 否则茶叶审评体系从何而来 。 只是你个人喜好的问题 。 你可以选择不同等级的茶 , 可是这不得必须得建立在你知道等级之上 , 进行性价比的选择不是 。 毫无好坏之分 , 只会令商家将等级差的茶以高价出售 。 此合适绝非彼合适 。
二、“我这红茶好 , 不怕烫 。 ”
小编一直难以理解为何茶叶的好坏需要用这样的理由 。 怕烫的红茶不一定是差的红茶 , 不怕烫的红茶也未必是好的红茶 。 每一款茶都有适合冲泡的最佳温度 。 或许相较而言 , 不怕水温高的红茶品质高的几率更大 , 然而必然低一些水温可以增加它的表现力 。
三、“我的茶虽然香气不好 , 但是韵好 。 ”
香气是判断茶叶好坏的最基本标准 , 连香气都没有 , 还谈什么韵?
四、“我认识×××茶叶大师”
“我认识×××茶叶大师”、“我是×××茶叶大师的亲戚” , 言下之意 , 我的茶很好哦 。 认识xxx就意味着他很懂吗?呵呵 , 你们懂的 。 许多人的认识也仅限于认识 。 专业度不需要倚仗任何人吧 。
五、“现在不好喝吧?我这茶放上一段时间就好喝了 。 ”
这句话严格意义上来说未必是忽悠 , 普洱茶、白茶、岩茶、凤凰单枞都存在这样的情况 。 在存放后 , 会变得好喝 , 或是因为陈化 , 或是因为退火 。 但是 , 绝对不是所有茶存放后就一定好喝的 。 差的普洱 , 放100年也是垃圾 。 烤焦的岩茶 , 退100年火还是烤焦的岩茶 。
六、茶农茶才是好茶 。
茶农的生产条件有限 , 没有完善的精制工艺 , 他们的茶也不一定真的就是好茶 。
总而言之 , 最好的方式就是自己懂 , 了解不同的茶不同品质的表现口感 , 茶叶审评学是每个爱茶人多少都该学会的一项技能 。 这对茶 , 是一种尊重 。

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