【蜂蜜上面的白色泡沫是什么蜂蜜白色泡沫是什么】 蜂蜜上面的白色泡沫是蜂蜜中的胶体蛋白质 。 蜂蜜中也含有蛋白质 ， 通常都是以胶体形式存在的 ， 晃动的时候就会因为摩擦而产生气泡 ， 它是无法被筛掉的 。 所以 ， 看上去蜂蜜会有浑浊感 。
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