阿胶糕有着极好的补血功效 ， 只是市面上卖的那些阿胶糕质量我们无法辨别真假 ， 所以说最好是自己在家里熬制阿胶糕 。 今天教大家熬制阿胶糕的方法 ， 其实很简单的 ， 细细看过来吧 。 操作方式 01 先要筹办做阿胶糕的那些材料 ， 都是很好买到的 ， 阿胶 ， 红枣 ， 核桃仁 ， 枸杞子 ， 黑芝麻 ， 冰糖和适量黄酒 。 食材全数处置好 ， 红枣去核切当作块 ， 核桃仁芝麻都炒熟 。
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02 阿胶放进锅里 ， 加黄酒用小火慢慢熬煮 ， 一边熬一边搅动防止粘锅 ， 直到熬的冒泡为止 。
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03 将所有食材放进锅里 ， 小火继续熬制 ， 必然要不断的搅动让其受热平均 。
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04 【如何自己熬阿胶糕？】筹办容器 ， 用刷子刷一层油 ， 然后把熬制好的阿胶糕倒进去 ， 摊平 ， 稍凉压一压 ， 彻底凉透了之后倒出来切块就可以了 。
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以上内容就是如何自己熬阿胶糕？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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