羊腰子含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素 ， 有生精益血、壮阳补肾功效 ， 用青椒爆炒羊腰 ， 做出来的成品味道鲜美好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 【青椒炒羊腰的家常做法】羊腰筹办好 。
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02 把羊腰清洗理清洁 ， 然后切当作薄片 ， 加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
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03 青椒洗清洁去籽 ， 然后切当作丝 。
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04 开仗下油 ， 放青椒进去 ， 加适量的盐翻炒至软然后铲上碟子 。
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05 再开仗下油 ， 放蒜米进去爆喷鼻 ， 羊腰下锅 。
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06 年夜火翻炒至变色 ， 盖上盖子小火焖 。 【不消加水 ， 羊腰自己含水分多】
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07 小火焖到水份干完大要5分钟摆布 ， 然后打开锅盖青椒回锅 。
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08 年夜火翻炒30秒摆布就可以出锅了 。
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以上内容就是青椒炒羊腰的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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