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喝茶要注意“味”字【喝茶要注意“味”字，龙井茶是绿茶吗】“茶道”一词在古代茶 ， 注重一个“品”字 。 “品茶” ， 不但是鉴别茶的优劣 ， 也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意 。 生活在现今社会的人们 ， 工作繁忙 ， 很少有古人的闲情逸致 ， 然而 ， 品茶也并非全不可能 ， 有人能在百忙之中泡上一壶浓茶 ， 择雅静之处 ， 自斟自饮 ， 品茗杯消除疲劳 ， 涤烦益思 ， 振奋精神 。 可以简单地解释为茶的方式 ， 指的是一定的泡茶和品茶的过程 。 说到茶道 ， 它通常被认为是一种传统的日本艺术形式蒙顶茶 。 事实上 ， 茶道起源于中国 。 唐宋时期 ， 日本留学生从中国传到日本 。 甚至茶道这个词最早是在唐代的《封氏见闻记》这本书里看到的 。 南宋时期(1191年) ， 被日本人尊称为“茶祖”的荣禅师曾两次来华学佛 ， 回国时带回了茶籽和茶叶种植技术 。 后来 ， 高僧仙野理雄将茶道推广到民间 ， 成为日本的一种特色传统饮茶习俗 。 .日本茶道是一种综合的文化艺术形式 ， 是以饮茶为手段的礼仪规范 ， 其程序完善而复杂 。 茶道涉及的学科很多 ， 哲学、宗教、历史、文化、艺术、礼仪等 。 日本茶道的核心是“和、敬、净、寂” 。 “和”就是和平和谐；“尊重”就是尊重和相互尊重；“清”就是干净清爽；“沉默”指的是沉默和苦涩 。 这种茶道精神一直是茶人追求的目标 。 随着时代的发展和茶道的日益普及 ， 茶道已经走出了日本的狭小天地 。 植根于世界多国 ， 其精神含义更深更广 ， 茶道的追求目标上升到——争取世界和平 。 除了物质属性 ， 茶的精神属性应该是“和” 。 朋友聚会喝茶 ， 喝茶总有一种平和谦和的心情 。 如果大家都以这种心情待人 ， 社会就会稳定 ， 战争就会远离生活 。 这就是茶道的精神 。
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