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避免吐茶
第一泡的第一口茶汤 , 即是自己并不喜欢 , 也不可当着主人的面吐了出来 , 当然 , 茶已变质除外 。 否则这是极大的失礼 , 甚至有一种挑衅的意味 。
此外 , 谈吐也应落落大方 , 避免高声喧哗 。
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最后品茶结束 , 如果茶还不错 , 不妨称赞下主人的茶或是茶室 , 也不失为是对主人盛情接待的一种肯定 。
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中国人喝茶 , 历来都是以礼待人 , 客来敬茶 。 茶礼讲究自然 , 不必拘于一格 。 优雅并非追求这些一招一式的形式 , 但开始习茶时 , 不妨先按照大家约定俗成的方法进行 , 熟练掌握基本方法之后 , 才能升华到“道”的阶段 。
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