【普洱茶鸡蛋餐】普洱茶叶煎蛋饼：将鸡蛋打碎 ， 把泡过五六泡的生茶叶底切碎 ， 放入调料拌匀 ， 摊在煎锅中小火慢煎 ， 煎至七分熟时 ， 飘散出阵阵鸡蛋香夹着茶叶的清香 ， 忍不住食欲大增 ， 待期熟透成形后 ， 配上泡辣椒碎末 ， 那是一个鲜香爽口!
生活私享：以普洱茶入菜的方式有多种 ， 可将茶叶碾成粉末 ， 融于菜 ， 取其香气之雅;或直接作为配料进行熬制;也有将茶叶冲泡开 ， 用其茶汤入菜 ， 取其绝味之纯 。
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