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说道这 ， 有朋友会问：到底什么才是白茶?
白茶是福建特产 ， 主要有白牡丹、白毫银针和贡眉 。
白茶之所以称其为白茶 ， 是因其“毫色银白”——茶人通过采摘细嫩、叶背多白茸毛的芽叶 ， 不经杀青或揉捻 ， 只经过晒或文火干燥后加工 ， 使白茸毛在茶的外表完整地保留下来 ， 使得茶叶呈白色 。 产区主要在政和、福鼎、松溪、建阳等地 。
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【有种茶，堪比抗生素、感冒药，还能解酒！】冬日已到 ， 无论在雅致生活上 ， 还是对自己和家人身体的关爱上 。 文煮一壶陈年白茶 ， 与爱的人御寒取暖 ， 共饮这一年秋收的欣喜 。
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