【喝茶对肾脏有好处吗?】众所周知, 饮茶对人体有不少好处, 茶能提神、解除疲劳、消食、止渴、利尿消肿, 尤其绿茶、乌龙茶比红茶更好, 且有防癌、抗癌的作用 。 茶可调节酸碱平衡, 含有丰富的维生素C 、E、胡萝卜素、尼克酸、钾、钙、硒、氟等, 这些都是茶水对人体包括肾脏的益处 。
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但是, 也有人指出, 茶水中含有咖啡因, 大约一杯茶水中含有相当于一杯咖啡中30%~50%的咖啡因, 大量浓茶中含咖啡因更多 。 已证明, 咖啡因可致人体正常细胞畸变, 有致癌的可能, 而且大量过饮浓茶, 使人体神经系统兴奋过度, 心脏、肾脏负担加重, 促进胃泌素分泌, 诱发消化性溃疡, 而且, 鞣质酸易与铁结合, 减少造血因子铁质的吸收 。
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饮茶的时间也要有所讲究, 不应在饭后立即喝茶, 以饭后半小时至一小时最好 。 喝茶的杯数也不宜过多, 一般以300~400毫升一次已足够 。 泡茶的用水最好是蒸馏水, 煮开以后再烧2 ~3分钟, 冷却至的开水泡茶最好, 不仅可减少茶叶中维生素C的破坏, 而且, 能保持茶叶特有的绿色和香味, 最好现泡现喝 。
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茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分, 燥热体质的人, 应喝凉性茶, 虚寒体质者, 应喝温性茶 。 晚上最好喝黑茶、红茶 。 因为绿茶属于不发酵茶, 茶多酚含量较高, 刺激性比较强;红茶是全发酵茶, 刺激性弱 。 尤其对脾胃虚弱的人来说, 喝红茶时加点奶, 可以起到一定的温胃作用 。 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人, 晚上还是以少饮或不饮茶为宜 。 晚上喝茶时要少放茶叶, 不要将茶泡得过浓 。 最好晚饭后饮用, 空腹饮茶容易抑制胃液分泌, 妨碍消化, 严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象 。
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