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肉食少见, 神明优先
既然食肉对人类有如斯之年夜的帮忙, 那么为什么从古至今, 总有那么一些文化习俗少吃甚至禁食一些肉类呢?从古至今, 我们只传闻过某些地域和人类有禁食某种肉食的习俗, 却从未有过禁令某莳植物的传统, 这又是为什么呢?
人们对如斯主要的肉食有各类各样的禁忌, 自有其自己的原因 。 在最初的时辰, 肉食并非像今天一样从超市便能轻松获取 。 那时人们的出产力极为低下, 又不会制造进步前辈的东西, 想要捕食像野猪或者野牛这类的年夜型动物其实是太难, 有时为了抓捕一头野兽, 会使得一个部族中掉去数个青壮男人;而在没有远距离进犯兵器的环境下, 想要抓捕动作矫捷的小型动物, 也同样是一个极年夜的难题 。
是以, 在远古期间, 猎物对于每一个部族来说都是极为珍贵的食材, 最珍贵的食材天然要用来做最主要的工作 。 对于靠天吃饭的人类来说, “祭天”或“祭神”显然比知足小我的口腹之欲加倍主要 。
在许慎的《说文解字》傍边, “祭”字的意思被诠释为“以手持肉” 。 对于前人来说, 祭奠事宜长短常重年夜的, 只有杀牲取肉的祭祀才能被称为祭, 《尔雅》中提到, “祭”特指“天祭”而“祀”则特指“地祭” 。 所谓物以稀为贵, 而将最珍贵的工具献给神明享用是那时人类的配合认知, 是以人们便自觉地食用素食, 将这些珍贵的猎物保留下来以奉神明, 但愿获得上天的庇佑 。 所以那时人们倡导素食完满是因为肉食可贵, 要起首留给神明享用 。
有些宗教教派对峙不食某种肉类, 也许与祭神无关, 但却与天然情况自己的限制有关 。 伊斯兰教众是禁食猪肉就与情况自己有关 。
我们都知道, 阿拉伯半岛天气炎热且多为戈壁, 粮食作物很是珍贵 。 而因为猪的消化系统与人接近, 需要用麦子、玉米、土豆、黄豆等食物来喂养, 养殖一头猪所需破费的当作本过年夜, 并且形当作了跟人抢食的环境, 是以本地人便决议不食用猪肉, 甚至起头厌恶起猪来了 。 而相对来说, 只吃树叶和草就能存活的牛羊则要好养得多, 并且它们还能产出牛奶和羊毛等副产物, 是以人们便更多地选择养殖和食用牛羊 。
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肉食固然好, 吃多也不妙
有意思的是, 前人固然并不是出于身体原因倡导少吃肉甚至不吃肉, 但无意中却真地庇护了人们的身体, 因为肉类简直可以或许给人体带来风险 。 我们耳熟能详的禽流感、非典、口蹄疫等严重传染性疾病年夜多都是经由过程动物传布的, 有些动物在传染病毒后, 从外不雅上很难看出转变, 可是一旦被加工当作食物流入人类社会, 便会造当作及其严重的后果 。
与此同时, 过量摄入肉类也会激发各类“富贵病”, 好比现现在越来越常见的“三高”(即高血压、高血糖、高血脂)、糖尿病、肥胖等等年夜多是因为食用了过量的肉类导致的 。 人类究竟结果不是生成的肉食动物, 其消化系统等等固然在漫长的汗青中逐渐变得越来越顺应肉食, 可是仍是要节制在必然规模之内的, 不然一旦超出这一规模, 我们的身体不免承受不住, 呈现各类各样的疾病 。
今天, 肉食固然已经给人体带来良多负面效应, 但若是没有肉类卵白和脂肪对人体及年夜脑的能量弥补, 人类生怕难以成长到今天, 是以不必害怕吃肉, 恰当节制就可以 。 任何无节制的暴饮暴食城市损害我们本身, 过度禁食肉类同样也会危险我们本身 。
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