雪花面粉简称雪花粉 , 是一种粘性较好的小麦粉 , 一般用来做各种高档面包 , 速冻食品、高档挂面、中华拉面、手延素面等面食类食物 。 雪花面粉的特性就是粉色洁白 , 粉质细腻 , 蛋白含量高 , 较雪粉有更好的筋力 。
文章插图
雪花粉是粘性较好的小麦粉 , 一般粉色洁白 , 粉质细腻 , 蛋白含量高 , 较雪粉有更好的筋力 , 是制作各种高档面包 , 速冻食品、高档挂面、中华拉面、手延素面的优质原料 。
【雪花面粉适合做什么 雪花面粉是什么】
文章插图
另一种雪花粉为纯正马铃薯雪花粉 , 质轻、色白味香、气味清淡自然 , 能减弱鱼类的警觉性 , 对浊水、肥水的水域、对刁滑、不开口的各种鱼类 , 有极佳效果 。
推荐阅读
- 东方短毛猫适合吃什么
- l号适合多高的人穿 l号的衣服适合多高的人穿
- 古树茶养生受追捧 冬季适合饮用黑茶
- 适合秋天换季吃的金丝香芒虾球
- 黄金有哪几种投资方式,你适合哪种?
- 东奇尼猫适合吃什么
- 日本短尾猫适合吃什么
- 适合脂肪肝喝的4种花茶
- 冬虫夏草适合什么人群吃 冬虫夏草的适宜人群
- 做凉皮可以用高筋面粉吗 做凉皮用什么面粉