外形:条形细紧纤秀
色泽:黄绿多毫
汤色:橙黄鲜明
香气:清芬高锐
滋味:鲜醇爽口
叶底:芽叶成朵匀齐
文章插图
温州黄汤始于清代 , 距今已有200余年的历史 。 产于浙江泰顺、平阳、端安、永嘉等县 , 品质以泰顺东溪和平阳北港(南雁荡山区)所产为最好 。
【名茶品鉴黄茶:温州黄汤】温州黄汤清明前开采 , 采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展 , 要求大小匀齐一致 。 炒制的基本工艺是杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘五道工序 。 成品茶品质优异 , 深受市场欢迎 。
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