普洱茶的品质与价值

据悉 , “故宫博物院专造”宝藏系列普洱茶于近日即将面世 , 据相关负责人介绍 , 该系列产品共为2款 , 分别以清宫帝后的玉玺命名为养心殿宝和皇后之宝 , 单款茶全球限量发行800套 , 每款含500g及200g饼各一饼 , 所有茶叶全部是明前纯料制作 , 是收藏级别普洱茶 。 推出“故宫博物院专造”普洱茶的目的 , 是要遵循当年的贡茶工艺 , 复活100年前的宫廷普洱茶 , 让世人品味盛行清宫200余年贡茶的韵味 , 品位纯正清宫贡茶的品质 。 笔者采访几位茶界专家认为 , 市场不断有高品质的普洱茶推出是件好事 , 经过前阶段的炒作式经营已表明“普洱茶不能只炒价格还要注重品质 , 卖价格是一时的 , 卖品质是永久的 。 ” 200年的清宫贡茶品质普洱茶出身田园、扬名清宫 , 200年的宫廷贡茶身份成就了普洱茶至高无上的荣誉 。 而皇袍加身源于品质卓越 , 试想当年给进贡清宫皇帝的普洱茶品质拙劣 , 恐怕只会挂个欺君的罪名呜呼哀哉了 , 更别想无上的荣誉了 。 可见 , 招牌不如品质 , 品质是普洱茶品位的根本保障 。 【普洱茶的品质与价值】故宫博物院本次授权复活普洱贡茶 , 其目的是为爱茶者提供最高品质的普洱茶 。 让世人得享清宫绝世贡茗的神韵 , 重塑普洱贡茶的辉煌 。 为此 , 本次推出的两款茶都指定具有200年贡茶生产历史的“瑞贡天朝?易武车顺号”来生产 , “易武车顺号”是目前为止唯一一家拥有清宫皇帝封号的百年老号 , 当年道光皇帝御赐 “瑞贡天朝”牌匾至今留存 , 已经成为贡茶历史的最好证明 。 全部2款新产品 , 茶叶均由车顺号沿袭当年宫廷普洱茶的密制工艺选料、制作 , 采制过程均由手工完成 , 并由车顺号的第五代传人车智洁亲自监督 , 以保证茶的质量 , 所有成品茶均印有故宫博物院专造印玺以表明身份 。 授权单位北京宫字普洱文化传播公司的负责人说:“我们就是要做最高品质的普洱茶 。 ” 救命草和摇钱树 从上世纪九十年代中后开始 , 云南普洱茶的价格先从香港、台湾起步 , 经日、韩参与 , 到广东市场需求放大后 , 2003年开始在全国各地逐步提升 , 于今年上半年上演了一次价格“过山车” 。 整个过程中 , 沉寂多年的普洱茶市场不断升温 , 尤其2003年后众多连年亏损的茶商开始赚钱 , 很多原本不卖普洱茶的茶商也将普洱茶摆上柜台 , 普洱茶已成为众多茶商的救命草和摇钱树 。 经过2005年云南马帮进京、2006年天价茶叶炒作、2007年思茅市改名普洱市等一系列的事件炒作 , 普洱茶声名大震 , 大益、下关等市场主要供应品牌开始涨价 , 且涨速惊人 。 很多茶商开始囤积产品 , 至2006年价格涨幅已接近100%-150% 。 2007年春茶开卖 , 市场又出现“井喷” , 春节刚过 , 几大主要供应厂商在2006年价格基础上 , 以300%的幅度急速拉升普洱茶市 。 虽然市场需求已从传统的粤、港、台等 , 扩大到长三角及北方地区 , 但是 , 市场增长并不能够靠想象去拉抬 , 加上市场急速增长所必然出现的假茶、冒牌茶等现象 , 市场从4月20日开始价格连续暴跌 , 一直持续到8月价格才基本稳定 , 最大跌幅的中档产品的价格较春节后缩水接近一半 。 不过 , 很多品质好的产品 , 因其没有参与炒作而受到的波及并不大 , 价格还在稳步增长 , 如车顺号这样的“发烧友”级高档产品 , 产品价格已被市场接受 。 只要产品注重品质 , 其市场价值自然会水涨船高 。 按照史料复原的“故宫博物院专造”普洱茶 , 更是车顺号倾心制作 。 普洱茶市场需要更多“故宫博物院专造”普洱茶等把品质放在第一位的好茶 , 用声誉来赢得市场 , 让消费者相信市场、理性消费 , 不给不法茶商留下暴利经营空间 。 品质是根本 “做好茶、藏好茶、喝好茶是我们造茶核心理念” , 北京宫字普洱文化传播有限公司负责人说道 , “本次推出宝藏系列普洱茶 , 不仅要为爱茶者提供好茶 , 更重要的是将三好茶精神传递给消费者 , 希望大家都本着一个平常心来看待普洱茶” 。 让茶厂、茶商将做茶当成自己的责任 , 消费者将喝茶、藏茶当成一种文化 , 让市场处在和谐的氛围中稳步发展 。 业内人士认为 , 在当前茶市逐步走出价格、品质混乱的市场状态下 , “故宫博物院专造”宝藏系列普洱茶的推出 , 走出了一条普洱茶的品质经营路线 。 “做好茶、藏好茶、喝好茶”由衷反应了宫廷普洱茶的文化精髓 。 追求品质 , 延续贡茶文化 , 对于普洱茶来讲不仅是讲究采制工艺 , 最重要的是能否延续老一代普洱茶人做茶、卖茶、喝茶的心境 。 “故宫博物院专造”系列普洱茶的推出 , 反映出业内一些茶商、厂商的经营思路开始发生转变 , 以质取胜 , 诚信经营、品牌化、创新式发展 , 将取代以前那种低技术含量、投机式发展的经营模式 。 普洱茶市场正在逐步建立规范的市场管理体系 , 整个行业正朝向更加成熟的方向发展 。 普洱茶卖产品、卖文化归根结底都是卖品质 , 有品质才有品位 , 故宫博物院专造宝藏系列普洱茶的推出 , 已经对市场发出了品质回归的信号 , 希望普洱茶市场能有更多的厂家高举品质大旗 , 引领品质市场的回归 。

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