如何喝茶好?揭秘最佳的喝茶养生时间表

中国人喝茶已有几千年历史, 作为生活中的常见饮品, 茶味清新淡雅, 既能解渴又能养生, 是很多人的挚爱 。
虽然大家都爱喝, 但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶 。 可以说, 喝不好, 不但起不到保健作用, 还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响 。
 

如何喝茶好?揭秘最佳的喝茶养生时间表

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早上9点一杯花茶
建议:人一天喝3杯茶最合适 。
第一杯是早茶, 适合早饭后9点到10点饮用, 可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用, 是3杯茶中最重要的 。 早茶最宜选花茶, 花茶经过二次加工, 混合了鲜花的浓郁和新茶的清香, 能够芳香醒脑, 对一天精神都有提升作用 。
但要注意, 失眠人群不适合饮用花茶, 否则会造成更严重的睡眠障碍, 过敏体质的人也不宜喝花茶 。
花茶适合用盖碗瓷杯冲泡, 不强调赏茶, 而讲究品香 。 用刚开不久的水冲泡, 盖上盖闷泡一会儿后, 揭开杯盖, 可以闻到花茶的沁人芬芳, 让人精神振奋 。
 
如何喝茶好?揭秘最佳的喝茶养生时间表

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下午1点一杯绿茶
第二杯是午茶, 在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好 。 午茶可以适当浓一些, 能够降低血脂, 保护血管 。
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能, 主要是因为茶叶中的多酚类物质 。 因此, 绿茶适合现泡现喝 。 如果冲泡温度过高或时间过久, 多酚类物质就会被破坏 。
一般来说, 绿茶冲泡水温以85℃为宜, 水初沸即可 。 冲泡时间以2-3分钟为好 。 绿茶与水的比例要恰当, 以1:50为宜, 常用150毫升的水冲3克茶叶, 冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 。 在茶具方面, 可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯 。
 
如何喝茶好?揭秘最佳的喝茶养生时间表

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晚上6点一杯红茶
第三杯是晚茶, 适合晚饭后6点到7点喝, 有降血脂、助消化的功效 。
红茶最适合晚上喝, 因为发酵茶的咖啡因含量低, 对睡眠影响小 。 寒性体质的人可以多喝红茶, 它温中驱寒, 对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用 。
在泡茶方面, 与绿茶不同的是, 高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出, 不但让滋味和香气更浓, 还能更好发挥保健功能 。 因而泡红茶最好用沸水, 泡的时间也可以相对更久些 。 一般来说, 5分钟最佳 。
【如何喝茶好?揭秘最佳的喝茶养生时间表】红茶冲泡的用水量与绿茶相当 。 功夫红条茶可冲泡3次-4次, 红碎茶则可冲泡1次-2次 。 另外, 晚上8点后应尽量不再喝茶 。

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