平时吃的馒头 , 也都是大白馒头 , 今天呢 , 就来说一个不一样的 , 就是玉米面的馒头了 , 大家也肯定都听说过 , 但是基本上都没做过 , 今天就来告诉大家 , 这个馒头是怎么做的 。 食材面粉 150g
玉米面 50g
酵母 2g
温水 适量
方式/
1酵母插手温水 , 静置几分钟 。
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2面粉里插手玉米面 。
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3倒入酵母水 , 搅拌平均 。
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4分次加水 , 边加水边搅拌当作絮状 。
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5揉至当作面团 。
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6盖上保鲜膜发酵 。
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7撒一些面粉 , 充实揉至排气 。
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8切当作段 。
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9揉圆 。
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10两只手搓圆即可 。
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11放在抹油的蒸屉上 。
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12入蒸锅二次发酵 。
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13开仗蒸三十分钟 , 时候到关火 , 焖三分钟 。
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14【玉米面馒头怎么做】玉米面馒头就做好了 。
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以上内容就是玉米面馒头怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!