桂花蜜的做法
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食材木樨 适量
白砂糖 一袋
蜂蜜 5~6勺
盐 一勺
方式/
1这是所需要的全数东西和辅料(能密封的空罐子、盐、糖、蜂蜜、新颖的木樨)
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2这种是金桂 很喷鼻 也是最适合做蜜的
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3采摘的时辰要尽量轻一点, 别给捏坏了, 花有伤口的话轻易发黑 。
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4我采了金桂和丹桂 。
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5挑去梗和其他杂质(烂花瓣也要挑去)
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6用开水烫下菜篮杀菌消毒 。
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7瓶子也一样开水浸泡杀菌消毒, 随后把瓶子倒扣控干水分, 这样保留的时候更长一些(必然要控干水分哦, 否则做出来的颜色会变黑 )
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8把杂质挑出后放一勺盐
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9在盐水中浸泡10分钟(这一步也是杀菌的、去除杂质的)
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10控干水分
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11比力心急的人可以铺上一层厨房用纸, 放在篮子里, 用电扇吹干 。
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12我用的是别人送的土蜂蜜, 甜甜的很喷鼻 。
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13最底下铺一层木樨, 然后一层糖, 再一层木樨, 一层糖……以此类推, 最后用蜂蜜封口, 蜂蜜可以多放一点 。 (喜好喝酒的人可以放一勺子白酒, 再放蜂蜜封口 。 )
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14蜂蜜封口 。
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15很标致 。
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16【桂花蜜的做法】这个是半瓶的 。 木樨放的有点少 。 最后放冰箱里冷藏即可 。
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注重事项1、盖盖子必然要拧紧, 别进了空气, 颜色就不会变, 几个月今后木樨仍是黄色的 。
2、木樨和糖层数多的会慢一点, 要耐烦期待 。
以上内容就是桂花蜜的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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