花果茶与花草茶的保存期限不同：坊间贩卖的果茶只要密封好， 就可以保存到两年 。 花草茶的寿命与保存方式、密封程度非常相关， 保存环境佳可保存一年， 保存环境一般则约半年 。
一般的保存方式是用干燥的容器， 保存在阴凉、干燥的环境 。 开封后尽快饮用， 才可保证新鲜度 。 取用时， 要用干汤匙 。 建议将花茶放入冰箱冷冻库里， 注意储藏时应远离腥味， 避免与鱼、海鲜等食物摆放在一起 。
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