肥皂既有酸性的, 也有碱性的, 还有中性的, 一般洗衣服的肥皂都是碱性的 。 肥皂的主要成分是脂肪酸钠, 强碱弱酸盐, 利用碱性溶液中较多的氢氧根才能去除油污, 酸性溶液中的氢离子没法和油污反应的 。 证明碱性可以用ph试纸、紫色石蕊试液、无色酚酞试液 。 肥皂是常见日用品, 具有去油渍、杀菌的作用 。
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肥皂是脂肪酸金属盐的总称, 日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18, 金属主要是钠或钾等碱金属, 也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的 。 肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂, 还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等 。
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在古代的黄河流域, 人们用皂荚洗衣服, 到了长江流域没有皂荚树 。 之后人们又发现另一种树, 其果实与皂荚的性能一样, 但比皂荚更为肥厚, 所以给它取名叫肥皂果 。 到了现代, 人们发明了去污剂时, 依然使用“肥皂”这个名字 。
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【肥皂是酸性还是碱性 肥皂是酸性吗】 肥皂的用途很广, 除了可以用来做日常手部清洁, 用来洗衣服, 还广泛地用于纺织工业 。 通常以高级脂肪酸的钠盐用得最多, 一般叫做硬肥皂;其钾盐叫做软肥皂, 多用于洗发刮脸等 。 其铵盐则常用来做雪花膏 。 如果被蜜蜂或昆虫蜇伤, 可用肥皂水进行清洗, 可以起到杀菌的作用;如果鞋子太紧, 为防止脚跟受到损伤, 可用肥皂擦脚跟 。
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