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图为湖州温山上的茶园,这里就是《茶经》中所谓的温山御荈的原产地,远处的塔为法华寺 。
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加工温山御荈茶的茶树冒出茁壮的芽头 。
湖州山青水远,青弁群峰,犹为苍莽;而与法华古寺相邻的温山之谷,更是以清幽、深邃著称 。 温山是历史上著名的古茶山,南朝宋山谦之《吴兴记》云:“乌程县西二十里,有温山,出御荈 。 ”乌程即湖州,也是东吴国主孙皓任乌程侯时的领地,据说后来吴主孙皓与韦曜等群臣欢宴时,便是用这温山的茶荈代替乌程酒,演绎出“以茶代酒”的千古礼俗 。
【图 温山,感受御荈遗韵】不识温山荈,枉为茶乡故里人 。 早春雨水时节,笔者从白雀法华寺出发,向弁山之东麓绕行,进入神秘的温山茶区 。
沿着逶迤的村径前行,穿越一大片香樟林,顺着小溪溯源而上,便到了白雀乡温泉林场 。 这是一排很普通的平房,也许距离灵荈萌芽的季节尚早,茶事空闲,也就大门紧闭,但这丝毫无碍问茶温谷的心情 。 发现墙上贴着一张褪色的纸条,上有“外来茶叶拒绝加工”的墨迹,内心一热 。 联想到一些名茶产区,时有以外地茶青鱼目混珠,或抢先上市,或以假乱真等种种现象,不禁为这一朴素的事茶之道所感动 。
邻近不远处,还有一排更旧的平房,不由自主,移步过去 。 只见屋檐下,房子前,堆满了杂物,同样是“铁将军”把门 。 无意间,瞥见墙上有两首打油诗,字迹系用木炭书就,内容颇耐人寻味 。 其一:“温泉沉埋碧溪流,徒留虚名无人游;翠山失意悲风冷,寄语识者从速开 。 ”其二:“举目山色促心开,园林又引客重游;芳草已随秋色老,饮茶要请温泉来 。 ”不知出自何人手笔?但似乎隐含世人未识温山名泉、佳茗,冀望有伯乐来垂青的意思 。
面对此景,作为漂泊异乡的游子,并且还未一识温荈的乡亲,笔者心中顿生惭愧之情 。 无意欣赏满目的苍翠之色,循着羽仙茗迹,继续往深谷探寻 。 约莫一盏茶的工夫,终于发现位于温山坞的茶园 。 茶园依山延绵,一条溪流自山涧缓缓而来;穿行其中,溪岸两边,林木丛丛相傍,愈显温谷之深幽 。
山坡上,一垄垄茶树整齐地分布着,树冠浑圆,而被修剪掉的枝叶都作了天然茶肥,这无疑是符合有机要求的 。 偶见一两片摇曳的茶叶,亦是楚楚动人 。
问茶先问水 。 从茶园里的小径行至溪边,耳闻水声潺潺,大小不一的山石上,清泉汩汩而过,清澈见底 。 忍不住俯下身来,轻掬入口,泉水泠冽,清峻可心,不由暗自赞叹:一方水土养一方人,亦养一方茶;温谷有水甘美如此,荈茗必定清奇夺人 。
首探温山,因为时令过早,无缘一啜芳茗 。 清明后数日,又过仁皇、潜山,沿温溪北侧山道重访温谷 。
春和景明,天气甚佳 。 再次进入茶山,顿觉茗芬四溢,沁人心田 。 近观茶树,新绿青葱;仰望蓝天,白云悠闲 。 茶园边,香樟连绵,紫藤花开;茶园内,采茶娘子四散各处,撷英掇华,一派繁忙景象 。 一棵大水杉上,悬挂着一块硬纸板做的牌子,上面用毛笔写着:“茶叶16号起禁止采摘,私自采摘者罚款处理 。 ”落款为“太史湾林场” 。 惦念溪流对岸那家茶工场,当即涉水而过 。 漫步在野径边,与那些悄然绽放,如荼縻般的小白花擦身而行,心清亦若茶 。
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