青瓜炒肉片是一道大家都熟悉的家常菜 , 下面就来给大家演示青瓜炒肉片的简单做法 , 一起来看看吧!
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食材猪肉 280克
青瓜 300克
大蒜籽 3克
生粉 3克
白糖 2克
蚝油 3ml
鸡粉 2克
方式/
1猪肉洗清洁切当作片 , 放生粉 , 蚝油 , 鸡粉 , 盐搅拌平均腌制十分钟 。
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2青瓜洗清洁切当作段备用 。
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3【如何做青瓜炒肉片】大蒜籽去皮切碎 , 喷鼻葱切当作段 。
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4起锅热油 , 先把猪肉大火翻炒至猪肉酿成白色后放入蒜和葱 。
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5放入青瓜段翻炒平均 。
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6最后放少量盐 , 鸡粉 , 淀粉水再次翻炒平均即可 。
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7当作品 , 做法简单 , 脆爽可口 。
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以上内容就是如何做青瓜炒肉片的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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