娃娃菜拌海蜇皮
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食材娃娃菜 1个
海蜇皮 400g
醋 少许
生抽 少许
蚝油 少许
味精 少许
蒜泥 适量
喷鼻油 少许
方式/
1娃娃菜切当作细丝(从菜头起头切丝 , 切到2/3处就可以) 。
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2海蜇皮提前浸泡好 , 切当作丝放在热水烫一下 , 立即捞出过凉水 。
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3【娃娃菜拌海蜇皮】盆内放入娃娃菜丝和海蜇皮 , 放入蒜泥、醋、生抽、蚝油、喷鼻油搅拌平均 。
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4拌好的凉菜放在盘中摆盘即可 。
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以上内容就是娃娃菜拌海蜇皮的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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