砂罐茶 。 把冲洗干净的小砂罐置于火塘旁烘烤 ， 等砂罐烤温热了 ， 再把茶叶放进去 ， 手握砂罐在火上慢慢摇晃 ， 等砂罐内的茶叶散友出悦鼻的馨香时 ， 便可将滚开水冲进砂罐里 ， 盖上罐盖 ， 闷上三分多钟 ， 砂罐茶便沏成了 。 我国三峡一带的老百姓醉心于砂罐茶 ， 他们觉得只有喝这种茶才够味才过瘾 ， 喝后五脏六腑都熨贴 ， 无比畅快 。
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