1.腊肉清洗时可用毛刷将表面刷洗干净 。 2.煸炒肉片时最好让其将自身的油脂炒出来,这样配菜才更好吃 。 3.食盐尽量少放,腊肉本身就是咸的 。
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食材蒜苗 适量
青椒 适量
腊肉 适量
红椒 适量
盐 适量
食用油 适量
1将腊肉洗净切当作片,青椒蒜苗切当作约4厘米长的段 。
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2锅内倒油后放入红椒爆喷鼻,放入腊肉片快炒 。
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3腊肉片煸炒出油后插手青椒和蒜苗翻炒 。
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4青椒蒜苗炒熟后加少许食盐调味出锅即可 。
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以上内容就是青椒蒜苗炒腊肉的内容啦，希望对你有所帮助哦！
