简简单单的一道家常菜 。 2人份 ， 用时10分钟食材蘑菇 250克
蒜 5瓣
喷鼻草) 1大把
白酒 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
方式/
1【怎样做出家常菜系列之蒜炒蘑菇】蘑菇从中心切开当作四瓣 ， 大蒜、喷鼻叶切细碎
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2中小火热油 ， 下大蒜 ， 慢炒到飘出喷鼻气
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3比及大蒜吸饱了油 ， 带着较深的黄色之时 ， 将蘑菇下锅 ， 洒点盐和黑胡椒
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4一起头先别加水 ， 慢慢炒 ， 蘑菇会本身冒出汤汁
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5此时再倒入一点白酒 ， 将火转小 ， 慢煮三到五分钟 ， 中心偶然翻炒一下 ， 直到汤汁收干
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6蘑菇吸饱汤汁和蒜喷鼻 ， 最后撒上切碎的喷鼻叶 ， 拌匀就可以了
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之蒜炒蘑菇的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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