【茶 树 缺 素 症】
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症状 一缺氮 幼叶叶色淡绿 ， 中下部叶片变成柠檬色并逐渐干枯脱落 。 二缺磷 新生长的叶片小且薄 ， 叶柄及叶背脉呈紫色或紫红色 。 三缺钾 老叶边缘褪绿 ， 渐褐变、枯焦 ， 以后逐渐向上位叶扩展 ， 老叶依次脱落 。 四缺镁 老叶暗淡变脆 ， 功能叶片脉间褐色带黄 ， 逐渐变为咖啡色镶嵌在仍保持绿色的主脉之间 ， 叶缘间隙失绿和坏死 。 五缺锰嫩叶叶缘变黄 ， 逐步向主脉扩展 ， 后出现褐色斑点 ， 病态由上向下发展 ， 严重时顶芽变黑下垂 ， 生长停止 。 六缺硫 出现与缺氮相似的症状 。 七缺锌 叶片小或出现黄斑 ， 节间缩短 ， 叶脉呈波浪状弯曲 ， 严重缺锌时叶片变白 。 八缺铜 嫩叶叶尖出现黄化 ， 后扩展到整个叶片出现黄化症 。 九缺铂叶片出现黄化并向内侧弯曲 。
病因 一 土壤中营养元素不足 ， 使茶树无法吸收到所需的数量 。 二 土壤中营养成分的不平衡 ， 作物体内的正常代谢要求各营养元素含量保持相对平衡 ， 否则会出现代谢紊乱 ， 引起缺素 。 三 采摘不合理 。 生产上在茶树生长盛期 ， 取第3片叶进行分析 ， 含氮小于3％表示缺氮 。 第3片叶五氧化二磷小于0.26％一0.4％表示缺磷 。 第3片叶氧化钾小于1．5％一1．8％表示缺钾 。
防治方法 (1)氮、磷、钾三要素配合施用 。 一般为PzO s：K 2d：N以2：1：1比例较好 。 (2)提倡施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥 。 做到有机、无机肥配合施用 。 用少量化肥做追肥 ， 防止硝酸盐含量超标 。 采用配方施肥技术 ， 注意氮磷钾和微量元素配合施用 。 分次追肥 。 在长江中下游广大茶区 ， 基肥应于9-11月间结合深耕施下 ， 宜早不宜迟 ， 而江北茶区及一些高山茶区 ， 由于气温下降早 ， 要早施基肥 ， 以8—9月为妥；华南茶区 ， 气温下降晚 ， 基肥可推迟到11月或12月进行 。 (3)加强茶园管理 ， 防旱、防冻 ， 使其生长健壮 ， 干旱时及时灌水 ， 调节园内温湿度 ， 使茶树芽叶生长快 ， 做到采摘合理 。 (4)合理施肥 ， 对症下药 。 ①防止缺氮基施硫酸铵20-30kg ， 也可叶面喷施0．5％尿素溶液 。 ②防止缺磷叶面喷施1％过磷酸钙浸提液或0．5％磷酸二氢钾 。 ⑧防止缺钾叶面喷施0．5％硫酸钾或0．5％磷酸二氢钾溶液 。 ④防止缺镁叶面喷施含镁的肥料 。 ⑤防止缺锰叶面喷施0．01％硫酸锰溶液 。 ⑥防止缺硫施用含硫的肥料 ， 如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等 。 ⑦防止缺锌叶面喷施0．05％硫酸锌溶液 。 ⑧防止缺铜叶面喷施0．1％硫酸铜 。 ⑧防止缺铂叶面喷施0．02％钼酸铵溶液 。 提倡在采茶前20-30天喷迦姆丰收液肥500倍液 。
