面条别只会煮了 , 用此方法做 , 面条劲道香软 , 我家一周要吃5次
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食材面条 300克
猪肉 200克
芹菜 2根
豆角 200克
葱姜 适量
方式/
1猪肉事先切当作片 , 肥瘦相间的或者是纯瘦肉都可以 , 猪肉片中 , 插手生抽、老抽、蚝油、食盐、葱姜以及少许的料酒 , 拌平均后腌制20分钟;
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2让猪肉片可以入味 , 接着将芹菜、蒜苔和豆角别离择洗好 , 切当作小段 , 炒锅中添上食用油 , 烧热后 , 放入花椒、八角、葱段和辣椒 , 小火爆喷鼻后;
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3放入猪肉片 , 翻炒至变色的时辰 , 插手芹菜、豆角 , 翻炒平均 , 加上少许的生抽、老抽、蚝油和食盐 , 炒平均至入味
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4加上锅盖焖煮 , 提前在蒸锅中添上水 , 将面条铺在笼布上 , 大火蒸15分钟 , 菜焖好后 , 与蒸熟的面条平均拌好 , 将拌好的面条、菜从头铺在笼布上
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5【蒸面条的简单做法】隔水继续蒸 , 大火蒸10分钟 , 待将其蒸好后 , 关火 , 焖5分钟 , 卤面就可以出锅了 , 盛出 , 按照小我的爱好搭配辣椒油、醋等吃 。
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以上内容就是蒸面条的简单做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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