锅鎉豆腐的做法食材 豆腐 1块
鸡蛋 1个
面粉 适量
盐 10克
味精 3克
料酒 10克
葱 1根
大蒜 1瓣
方式/
1豆腐切当作厚片
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2葱、大蒜切末
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3豆腐概况拍一层面粉
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4再放入蛋液里裹一下
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5放入4当作油里炸至概况结壳
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6将炸好的豆腐整洁摆在锅里
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7插手少许清水 ， 加盐、料酒、味精、葱、大蒜 ， 用小火?一会 。
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8【锅鎉豆腐的做法】等豆腐回软 ， 略接收汤汁后出锅就做好了 。
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以上内容就是锅鎉豆腐的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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