【车厘子怎么储存和保鲜，车厘子的保鲜方法】
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1、我们先用纸袋裹住车厘子，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉 。
2、车厘子比较适和保存温度比较高的地方，所以就没有必要非得放在冰箱中，只要室温阴凉储存就可以了 。如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑 。
3、像苹果、梨和香蕉等某些水果在储存是会产生乙烯，有催熟的作用 。所以车厘子最好跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化影响质量 。
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