【干面条怎么做蒸面条 豆角蒸面条的做法】
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豆角摘好 , 洗净 。锅里水烧开 , 挂面平铺在锅内 , 大火蒸15分钟左右 。把豆角放入锅中焯熟 , 捞出 。五花肉切好 , 再放入锅中煸炒 , 放八角、葱、姜 , 炒至入味 。然后将豆角放进锅里 , 一起煸炒 , 放入面条 , 拌好 。拌好之后再放入锅中蒸一下 , 开锅后 , 五分钟即可 。
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干面条怎么做蒸面条
主料:
面条适量 , 豆角适量 , 五花肉 , 盐少许 , 味精 , 鸡粉 , 葱 , 姜片 , 大料 , 老抽 , 酱油 , 十三香
豆角蒸面条的做法:
1、豆角摘好 , 洗干净;
2、锅里水烧开之后 , 放上蒸锅 , 蒸锅里面放上笼布 , 挂面平铺在锅内 , 大火蒸15分钟左右;
3、把豆角放入锅中焯熟 , 捞出;
4、五花肉切好 , 放入锅中煸炒 , 然后放八角、葱、姜 , 炒至入味;
5、然后将豆角放进锅里 , 一起煸炒 , 放入蒸好的面条 , 拌好;
6、拌好之后再放入锅中蒸一下 , 开锅后 , 五分钟即可 。
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小贴士:
蒸面条的时候 , 面条最好十交叉摆放 , 防止蒸熟之后粘连在一起 。
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