俄罗斯薄饼的做法

俄罗斯薄饼(Blinchik)的做法

俄罗斯薄饼的做法

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食材牛奶 500ml
植物油/黄油 少许
鸡蛋 2个
白砂糖 3茶匙或以上
盐 半茶匙
面粉 10-12勺
方式/
1筹办一个清洁的容器(不成以有水), 放入10大勺面粉 。 我用的是小麦面粉 。
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2插手白糖和盐, 按照小我口胃, 糖可以多加一些, 盐则按照糖的比例加 。
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3加鸡蛋!
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4加牛奶!
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5搅匀 。 有个便捷的方式, 可以倒入清洁的塑料瓶或保鲜盒, 随后频频摇摆即可 。 要注重的是, 容器不克不及有水!
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6热锅, 插手少许植物油 。 用黄油的话更喷鼻, 但需要用涂抹的体例, 不克不及整块丢入 。
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7插手适量面糊, 以铺满锅底为准 。 厚薄可按照小我口胃调整 。
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8把烤熟的饼卷起来!折的时辰要小心, 比力轻易弄破 。
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9【俄罗斯薄饼的做法】当作品 。 小我比力喜好淋上炼乳 。 比力经典的是加芝士和方腿肉 。 若是是要加馅料, 那就不需要卷起来, 面粉也可多加一些 。
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以上内容就是俄罗斯薄饼的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!

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