日式豆腐的美味在于酱汁里 , 酱汁可以自行调配 , 简单又快速的就能做出一道好吃又轻爽的日式豆腐 。 食材鸡蛋豆腐 1盒
蛋 1颗
低筋面粉 少许
面包粉 少许
酱油 2大匙
味霖 1.5大匙
砂糖 1茶匙
萝卜泥 少许
方式/
1除了萝卜泥外 , 先把辅料全数入锅里 , 加水4大匙 , 待煮滚后放凉备用 。
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2把鸡蛋豆腐先沾上薄薄一层面粉 。
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3接着平均沾上蛋汁 。
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4最后再裹上面包粉 。
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5下油锅炸至面包粉金黄酥脆后 , 捞起把油沥干 。
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6【怎样做出家常菜系列之日式豆腐】把萝卜泥挤出汁液后放入酱汁里 , 豆腐蘸着酱汁一路吃 , 甘旨就完当作了 。
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之日式豆腐的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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