韭菜焖饭的做法 _一小把

韭菜焖饭的做法

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食材韭菜一小把
糯米两饭碗
食用油两勺
食盐少许
方式/
11.糯米洗清洁，沥干水，最好干一点，等下不轻易粘锅。韭菜切当作段备用。

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22.锅加热，放一勺油，调当作中火，放入糯米翻炒，炒到有一点焦黄就可以，这时辰插手水，水面刚盖住米就可以。

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3插手水后放一些盐，按小我口胃添加，我加了一勺。搅拌平均，调大火，盖上锅盖。

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44.水烧干后调至小火，插手韭菜，翻一下米，边翻边倒一些油到锅底，本家儿要为了防止粘锅，别放太多，不然会很腻，盖上锅盖。

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5【韭菜焖饭的做法】烧干水后可能有一些米仍是夹生的，不消担忧，等下用小火炬它焖熟，焖一段时候， 5分钟以上，任何干失落火，用余热焖，注重不要揭锅盖。 10分钟后就可以吃了，很喷鼻的。此次做得不是很当作功，放韭菜太多了，那些褐色的不是酱油，只是焦了。最后焖的时辰火加热太久会有锅巴，但我很喜好吃，焦喷鼻酥脆，是另一种甘旨。