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笋干泡发之后 , 切成小段 。将小葱的葱白部分切成小段 。锅里倒适量油 , 烧热之后放入葱白 , 煸出葱油香味 。把笋干倒入锅中 , 翻炒几下 , 再加适量盐和生抽炒匀 , 倒入适量清水 , 加盖煮沸 , 最后装盘即可 。
笋干怎么做好吃
食材:
笋干200克、小葱20克、盐2克、生抽少许
葱油笋干的家常做法:
1、笋干泡发之后 , 切成小段;
2、将小葱的葱白部分切成小段;
3、锅里倒适量油 , 烧热之后放入葱白 , 煸出葱油香味;
4、把笋干倒入锅中 , 翻炒几下 , 再加适量盐和生抽炒匀 , 倒入适量清水 , 加盖煮沸;
5、最后装盘即可 。
小贴士:
【笋干怎么做好吃,葱油笋干的家常做法步骤教程】笋干具有健脾开胃的效果 , 配合葱油一起炒 , 味道更加香浓!
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