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大闸蟹富含蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用 。蟹肉富含维生素A,对皮肤角化有很大帮助,也有利于肺结核的恢复 。但是大闸蟹不能和很多食物一起吃,否则会影响健康甚至危及生命 。来看看大闸蟹和它们一起吃的东西吧!
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大闸蟹和柿子相克
和大闸蟹、柿子一起吃会导致腹泻 。遇到大闸蟹的蛋白质后,柿子中含有的鞣酸会凝固成不易消化的块状,人会出现腹痛、呕吐等症状 。柿子和大闸蟹都是冷食 。它们一起吃 。感冒伤脾胃 。那些身体有缺陷和寒冷的人应该更加避免它们 。
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大闸蟹和花生相克
吃带花生的大闸蟹会导致中毒和腹泻 。花生性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻的东西遇到凉的有利可图的东西容易引起腹泻 。
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大闸蟹和香瓜相克
和大闸蟹一起吃会导致腹泻,哈密瓜性甘性寒滑,能清热通便 。但是和螃蟹一起吃,会损伤肠胃,容易引起腹泻 。
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大闸蟹和泥鳅相克
泥鳅温补,大闸蟹寒,功能相反,不宜同食 。
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【吃完螃蟹千万别碰5种食物 大闸蟹和什么相克】大闸蟹和芹菜相克
一起吃大闸蟹和芹菜会影响蛋白质的吸收,这会降低两者的营养价值 。
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大闸蟹和啤酒相克
吃海鲜时最好不要大量喝啤酒,否则会产生过多的尿酸,进而导致痛风 。
注意:蟹肉虽好吃,但切记生吃和死吃螃蟹都不可,以免引起呕吐、腹痛、腹泻等 。这对人体有害 。
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