说到边吃边喝水,肯定会引起一阵讨论 。有人会认为边吃边喝水对身体没有影响,也有人会担心边吃边喝水会影响食物的消化 。相信很多人在饭桌上都听过“边吃饭边喝水”这句话,但是边吃饭边喝水似乎已经成为了人们的一种习惯 。那么,这个习惯是好是坏呢?给你讲讲吧!
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一、吃饭时少量喝水
很多人认为边吃边喝水会稀释胃里的胃液和消化液,这听起来确实没错,但是很多蔬菜水果的含水量可以达到80%,食物中的水分进入胃后会和其他成分隔离,会像直接喝水一样进入肠道,所以和直接喝水差不多,区别不大 。吃饭时喝少量水不会影响身体健康 。相反,如果食物干燥,唾液分泌不充分,适当喝一点水可以有利于食物的吞咽和消化 。
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二、吃饭时大量喝水
1.降低唾液的消化功能
我们消化系统的前端是我们的口腔 。食物首先进入的是口腔 。口腔会分泌大量唾液,帮助牙齿咀嚼和消化食物 。经过初级加工,会进入胃 。因此,如果边吃边喝水,口腔中分泌的唾液浓度会被稀释,从而降低唾液的消化效果 。
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2.增加胃的负担 。
吃饭的时候喝水也会增加我们胃的负担 。我们都知道,如果在口中咀嚼的时候没有初始消化的效果,进入胃后会增加胃的负担,喝了之后会稀释胃中的消化液,影响消化功能,导致食物的营养成分被排泄出来而没有被充分吸收,造成营养流失,刘喝水的时候就会填饱肚子 。人吃饭的时候会有饱腹感,所以会影响吃的量 。
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3.饭后喝水不好 。
有些人喜欢饭后马上喝水或喝茶 。其实这是一个错误的习惯 。饭后喝水会稀释胃液,稀释食物,对营养物质的吸收影响很大 。因此,不建议饭后喝水 。喝水的最佳时间是饭后半小时喝水,这样最好 。饭后千万不要喝水,否则饭就白吃了,胃就饱了但没有营养被吸收 。
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【边吃饭边喝水的人都瘦 边吃饭边喝水好吗】上面的答案是边吃边喝水好不好 。你对这个问题有新的认识吗?边吃边喝水肯定是不对的,会极大影响食物的消化和营养物质的吸收,所以一定要克制自己 。
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