４５４ 对坡度较大、水土流失严重的茶园应退茶还林还草 。
４６ 建立完善的农事活动档案， 记载生产过程中如农药、肥料的使用情况及其他栽培管理措 施 。
５ 茶树种植
５１ 茶园开垦
５１１ 茶园开垦应注意水土保持， 根据不同坡度和地形选择适宜的时期、方法和施工技术 。
表１ 有机肥料污染物质允许含 mg/KG
项目 浓度限值砷≤３０汞≤５镉≤３铬≤７０铅≤６０铜≤４００六六六≤０．２滴滴≤０．2
５１２ 平地和坡度１５°以下的缓坡地等高开垦；坡度在１５°以上时， 建筑内倾等高梯级 园地 。
５１３ 开垦深度在５０ｃｍ以上， 在此深度内有明显障碍层如硬塥层、网纹层或犁底层 的土壤应破除障碍层 。
５２ 茶园与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应设置隔离沟 。
５３ 采用单条或双条栽方式种植 。 种植前施足底肥， 以有机肥和矿物源肥料为主， 底肥深度 在３０～４０ｃｍ 。 种植茶苗根颈离土表距离３ｃｍ左右， 根系离底肥１０ｃｍ以上 。
６ 土壤管理和施肥
６１ 土壤管理
６１１ 定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量， 一般要求每２年检测一次 。 根据检测结 果， 有针对性地采取土壤改良措施 。
６１２ 采用地面覆盖等措施提高茶园的保土蓄水能力 。 杂草、修剪枝叶和作物秸秆等覆盖 材料应未受有害或有毒物质的污染 。
６１３ 采用合理耕作、施用有机肥等方法改良土壤结构 。 耕作时应考虑当地降水条件， 防 止水土流失 。 对土壤深厚、松软、肥沃， 树冠覆盖度大， 病虫草害少的茶园可实行减耕或免 耕 。
６１４ 幼龄或台刈改造茶园， 宜间作豆科绿肥， 培肥土壤和防止水土流失 。
６１５ 土壤ｐＨ值低于４０的茶园， 宜施用白云石粉、石灰等物质调节土壤ｐＨ值至４ ５～５５范围 。 土壤ｐＨ值高于６０的茶园应多选用生理酸性肥料调节土壤ｐＨ值至适 宜的范围 。
６１６ 土壤相对含水量低于７０％时， 茶园宜节水灌溉 。 灌溉用水符合ＮＹ／Ｔ ５０２０的要求 。
６２ 施肥
６２１ 根据土壤理化性质、茶树长势、预计产量、制茶类型和气候等条件， 确定合理的肥 料种类、数量和施肥时间， 实施茶园平衡施肥， 防止茶园缺肥和过量施肥 。
附录Ａ资料性附录 无公害茶园宜使用的肥
分类名称简介农家肥料1、堆肥
2、沤肥
3、家畜粪尿
4、厩肥
5、绿肥
6、沼气肥
7、秸秆
8、泥肥
9、饼以各类秸秆、落叶、人畜粪便堆制而成
堆肥的原料在淹水条件下进行发酵而成
猪、羊、马、鸡、鸭等畜禽的排泄物
猪、羊、马、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆成
栽培或野生的绿色植物体
沼气池中的液体或残渣
作物秸秆
未经污染的河泥、塘泥、沟泥等
菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、花生饼商品肥料
1、商品有机肥
2、腐殖酸类肥料
3、微生物肥料
根瘤菌肥料
固氮菌肥料
磷细菌肥料
硅酸盐细菌肥料
复合微生物肥
4、有机无机复合肥
5、化学和矿物源肥料
氮肥
磷肥
钾肥
钙肥
硫肥
镁肥
微量元素肥料
复合肥
6、叶面肥料
7、茶树专用以动植物残体、排泄物等为原料加工而成
泥炭、褐炭、风化煤等含腐殖酸类物质的肥料
能在豆科作物上形成根瘤菌的肥料
含有自生固氮菌、联合固氮菌的肥料
推荐阅读
- 无公害农产品茶叶抽样规范
- 无公害茶叶——质量标准
- 无公害防治茶叶害虫
- 茶叶、水产良好农业规范系列国标通过审定
- 茶叶的无公害生产 生产者的必修课
- 无公害茶园莫滥用调节剂
- 无公害茶园管理要点
- 无公害茶叶栽培概述
- 无公害茶叶规范化栽培技术介绍
- 发展无公害茶园的必要性