其他国家的饮茶习俗

【其他国家的饮茶习俗】印度人饮茶方式很特别, 他们把茶倒在盘子里用舌头舔饮.另外, 在印度如果用左手递送茶具, 就会被看作是一种不礼貌的行为, 因为印度人认为左手是用来洗澡和上厕所的.他们喝奶茶, 也爱喝一种加入姜或小豆蒄的萨马拉茶". 斯里兰卡:斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶, 茶叶又苦又涩, 他们却觉得津津有味.该国红茶畅销世界各地, 在首都科伦坡有经销茶叶的大商行, 设有试茶部, 由专家凭舌试味, 再核等级和价格. 泰国:泰国人喜爱吃砖茶.他们把砖茶防在木臼中捣成粉末, 防在锅中加水煮开, 然后加上一些茶, 还加牛奶和羊奶. 新西兰:新西兰人把喝茶作为人生不最大的享受之一.许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间.各乡镇叶店和茶馆比比皆是.马里:马里人喜爱饭后喝茶.他们把茶叶和水放入茶壶里, 然后炖在泥炉哂纳感煮开.茶煮沸后加上糖, 每人斟一杯.他们的煮茶方法不同一般:每天起床, 就以锡罐烧水, 投入茶叶;任其煎煮, 直到同时煮的腌肉烧熟, 再同时吃肉喝茶. 加拿大:加拿大人泡茶方法较特别, 先将陶壶烫热, 放一茶匙茶叶, 然后以沸水注于其上, 浸七八分钟, 再将茶叶倾入另一热壶供饮.通常假如乳酪与糖. 北非的摩洛哥、特尼斯、毛里塔尼亚人却喜欢绿茶 。 但他们饮用时总要早茶叶里加入少量的红塘 或冰块, 还有的喜欢放入薄荷叶或薄荷汁, 称为"薄荷茶", 这种茶清香醇厚, 又甜又凉, 喝起来有凉心润肺之感.北非居民由于多欣奉伊斯兰教, 按教规, 教徒们是不许饮酒的, 但可以饮茶.茶还是他们待客的必需品, 客人来访时, 首先要来个见面"三杯茶".按礼节, 客人应当对着主人的面一饮而尽, 否则就是失礼.北非人喜欢饮薄荷茶还有一个原因, 就是因为北非地区气候干热, 人们多吃肉食.而喝薄荷茶有利于解暑和帮助消化, 同时也还可以少喝些水. 埃及人喜欢饮甜茶.他们招待客人, 常端上一杯热茶, 里面放入许多白糖, 同时送来一杯恭稀释茶水用的生冷水, 表示对客人的尊敬.但是, 这种浓甜茶只要喝上两三杯, 嘴里就会感到粘粘糊糊的. 南美的乌拉圭、巴拉圭、古巴、玻利维亚和阿根廷等国, 普遍爱喝“马黛茶” 。 这种茶是用当地的马黛树的叶片制作而成的, 它有提神和助消化的作用 。 喝这种茶时先将茶叶放入瓢筒中, 冲上开水, 然后再用一根细长的吸管 插到大茶杯里, 轮流吸吮 。 早待客时, 主人有不同的沏茶风趣:当在 茶中加糖时, 就表示友好;若加入苦味的佐料则表示冷淡;如果待客的是初恋的少女, 当茶很甜时就表示“请与父母说”加入一片桔皮时 就表示“同意结婚”, 如果送上的是已用过的淡茶, 则是“拒婚”之意, 这时, 小伙子就要知趣而走了 。

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