菠萝的保健食谱( 二 )



  7.菠萝汁取菠萝捣烂绞汁,每次半茶杯,凉开水冲服 。具有清热生津之功效 。

  8.菠萝饮鲜菠萝果肉250g,食盐少许 。先将菠萝果肉洗净,切成3厘米见方果丁,榨取果汁备用;取一大口杯,盛人凉开水100ml,加入菠萝汁、食盐,搅匀后服用,每日2次 。此饮具有清热解渴,除烦的功效,适用于虚热烦渴之症 。糖尿病患者饮用大有裨益 。

  9.菠萝膏鲜菠萝3个,鲜蜂蜜1500ml 。将菠萝洗净并削去外皮,切成3厘米见方果丁,榨取果汁备用;将果汁倒入砂锅,用文火煎,直至果汁变调后,加入蜂蜜,拌匀成膏状即成 。每日早晚各服约100g 。本膏具有健脾益肾的功效,适用于脾肾气虚,消渴,小便不利等病症 。

  10.菠萝奶汁西瓜去皮及籽,切小块,菠萝去皮切小块,放入果汁机中加入西瓜块打匀成汁,滤出果渣,倒入杯中 。杯中加入牛奶充分搅拌均匀 。再加入柠檬汁和蜂蜜调昧即可 。

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