食用价值
接骨木在药用价值上体现的非常明显，其实接骨木还可以进入食材 。在中医上为治疗一些病症，通常用接骨木泡水喝，疗效显著 。接骨木泡水可以治疗黄疸、脚气、水肿、骨折风湿性关节炎等好处 。另外接骨木的花冲泡出的茶可以缓解感冒初期的症状以及对花粉过敏的症状 。果实还可以制成酒、果酱和糖，是非常美味的食材 。
观赏价值
接骨木枝叶翠绿，给人清新的视觉 。接骨木的花呈白色星状分布，有种满天星的感觉，加以艳红的果实相衬托，更显得一派和谐 。
文章插图
药用价值
接骨木是一种中医上的叫法，是一味药用价值很高的药材，在药用方面有极大的作用，可以疏通经络，活血化瘀止痛等作用，同时在临床应用中有很大作用 。在临床中主要用于风湿痹痛，跌仆伤痛，水肿及小便不利等 。
【临床应用】：针对风湿弊病可以通经络，有关节不利症状的可以配上桑枝、红花及防风、老鹤草等药材有较好的功效 。对于跌打损伤、外伤出血能止血化瘀，活血止痛 。同时还可以治疗水肿症状和小便不利的情况，对于水肿治疗还可以搭配车前子和玉米须一同使用，效果更佳 。
植物文化
植物花语
不求回报
接骨木的花语是不求回报，当别人碰到了困难，伸出援助之手，不仅可以让别人免受困难，还提升了自己的境界，可谓一举两得;在朋友最需要慰藉时送去温暖，他会铭记在心，也会让你的人缘特别好 。
热心助人
在接骨木的花语和传说中，它的花语是热心助人，送给帮助过自己的人，表示他是一个热心肠的人，具有一颗热情的心，这种奉献精神是目前人们所缺少的;寓意着在生活中，要多多帮助别人 。
顽固嫉妒
接骨木的花语是顽固嫉妒，寓意着人的感情不稳定，也代表人性格的善变，它的果实呈暗黑色或深红色，黑色表示冥顽不化，红色表示富有极强的妒忌心理，在生活中要克制自己负面的感情 。
神话传说
传说在古代的欧洲，接骨木被视作灵魂的栖息地，所以会产生与女巫、厄运相关的消极联想 。在中世纪的欧洲，人们认为焚烧接骨木或将它带进屋里都是会招来厄运的;但是，如果是经过一定处理的接骨木则会变成能够产生保护功能的辟邪圣物 。比如像是苏格兰人则习惯在5月1日前收集接骨木叶，并把它挂在门上，认为因此便能远离厄运 。
所以在古代的欧洲，人们常常在房屋的周围种上接骨木;还有农名把接骨木枝条做成的十字架的样子挂在牛棚马厩里，以求家畜平安 。
