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杏属蔷薇科杏属 ， 为多年生木本植物 ， 在我国栽培历史悠久 。 杏适宜在中性或弱碱性的土壤中生长 ， 最适宜的土壤酸碱度为ph7-7.5.在国内栽培范围很广 ， 以黄河流域各省为栽培中心地区 。
一、杏树的需肥特点
据研究 ， 每生产1000kg鲜杏 ， 需吸收氮5.26kg ， 磷2.21kg ， 钾4.02kg ， 对氮磷钾的吸收比例约为1:0.42:0.76.由此可以看到 ， 杏树需氮最多 ， 钾次之 ， 磷最少 。
杏树在萌芽期对养分的需求量较大 ， 在花芽分化和果实迅速膨大期 ， 对氮磷钾的需求量也很多 。 但此期对钾和鳞的需求量高于其他时期 。 在果实采收后 ， 新梢又有一次旺长 ， 也需要一定量的养分 ， 树体对氮钾需要量较大 。
二、杏树无公害施肥技术
杏树施肥应根据目标产量 ， 杏树的树龄 ， 需肥特点 ， 土壤肥力状况等因素 ， 确定合理用肥量 ， 然后采用基肥和分次追肥方式进行施肥 。 据研究 ， 杏树施用氮磷钾三大元素肥料的比例约为1:0.4:0.8为宜 。
1、基肥
基肥以8月下旬至9月施用最好 ， 为下年结果打好基础 ， 1-4年生的幼树 ， 每棵施腐熟农家肥或其他优质有机肥50-70kg和杏树专用肥0.5-1kg ， 或用40%的复合肥0.5-1kg代替专用肥 。 结果树一般每棵施腐熟的优质有机肥150-350kg和杏树专用肥1-1.5kg ， 或用40%复合肥1-2kg代替专用肥 。 可采用环状沟施 ， 放射状沟施 ， 条状沟施或结合耕翻土地进行全园撒施等方法 。
2、追肥
【杏树无公害施肥技术】水肥施用时期要根据形树生长发育规律和物候期进行 。
萌芽期：一般在萌芽前7-10天追肥 ， 成年结果树每棵施杏树专用肥0.5-1.5kg或40%氮磷钾复合肥0.5-1.5kg ， 增强树势 ， 促进新梢生长 。 花后肥：一般在花后7天内追施 ， 每棵杏树追施杏树专用肥1-2kg或40%氮磷钾复合肥1-2kg ， 以提高坐果率 ， 促进幼果和新梢及根系生长 。
可采用环状沟 ， 放射状沟 ， 短条沟等方法施用 ， 沟深15-500px ， 将肥力混匀后施入 ， 然后覆土盖在施肥沟上面 。 要注意经常变换施肥位置和方法 ， 以利于树根吸收 。
3、叶面施肥
一般与病虫害防治相结合 ， 在花叶分化期 ， 果实膨大期喷施喜满地叶魔方 ， 每7-10天一次 。
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