歇后语 , 是我国人民在生活实践中创造出的一种独具中国特色、不乏幽默色彩的语言形式 , 被喻作中国民间艺术百花园中“一束聪明的花朵” 。 它一般由两个部分构成 , 前半截是形象的比喻 , 像谜面 , 后半截是解释、说明 , 像答案 , 十分自然贴切 。 在一定的语言环境中 , 通常说出前半截 , “歇”往后半截 , 就可以领会和猜想出它的本意 , 所以称它为歇后语 。
【与茶相关的歇后语】值得关注的是 , 在大量的歇后语中 , 不乏与茶有关的精品 。 这是由于歇后语那具有鲜明的民族特色、浓郁的生活气味和幽默风趣、耐人寻味、为广大人民群众所喜闻乐见的特性 , 这些都与我们的茶文化特性一脉相承 。 涉茶歇后语主要分以下几类:
其一 , 茶壶里边有文章 。 涉茶歇后语中 , 有着大量以“茶壶”为载体制作而成的歇后语 。 比如:“茶壶里喊冤——胡(壶)闹”、“茶壶里煮挂面——难怪(拐)”、“茶壶里开染坊——无法摆布”、“茶壶里泡芽菜——受不完的勾头罪”、“茶壶里贴饼子——无法下手”、“茶壶里洗澡——扑腾不开”、“茶壶没肚儿——光剩嘴”、“抱着茶壶喝水——嘴对嘴”、“茶壶茶盖——不分离”等 。
其二 , 和茶馆相关的歇后语 。 在这类涉茶歇后语中 , 有着浓厚的生活气味 , 举凡茶馆、茶展里的一切 , 水、服务员、龙门阵、茶盘、甚至于阿庆嫂等 , 全都被活用进歇后语之中 , 添趣添味 。 比如:“茶展里的水——滚开”、“茶馆里摆龙门阵——想起什么说什么”、“茶馆里挂斧头——胡(壶)作(斫)非为”、“茶馆里伸手——胡(壶)来”、“服务员上茶——和盘托出”、“阿庆嫂倒茶——滴水不漏”、“口渴遇见卖茶人——正合适”等 。
其三 , 茶事歇后语 。 这类涉茶歇后语的特点是 , 百般茶事皆文章 , 沏茶、泡茶 , 都可以演绎出言外之意来 , 耐人寻味 。 比如:“爆米花沏茶——泡汤了”、“玻璃杯沏茶——看到底”、“不倒翁沏茶——没水平”、“茶碗打酒——不在乎(壶)”、“春茶尖儿——又鲜又嫩”、“滚水泡茶——又浓又香”、“冷水泡茶——无味”、“茶里放盐——引人嫌(咸)”、“茶食店失火——果然(燃)”、“茶杯里放块糖——寿命不长”、“茶杯盖儿上放鸡蛋——靠不住”等 。
随着茶文化的发展 , 涉茶歇后语还会不断产生新的作品来 , 这正是茶文化走向群众、走向生活和走向繁荣的象征 。