五云曲毫茶

产于浙江省桐庐县 , 是由县农业局于1988年新创制的名茶 。
产地群山环抱 , 林木茂密 , 溪涧纵横 , 泉水泛流 , 相对温度大 , 雨量充沛 , 土质肥沃 , 适宜茶树生长 。
【五云曲毫茶】鲜叶于清明前后采摘 , 选取择芽壮毫多的一芽一叶初展 , 长度2,53.0厘米 , 百芽重用4.5-------6.0克 。 经杀青 , 手揉 , 初烘 , 搓团整形 , 温火焙干等工序加工而成 。 搓团时锅中茶叶分理处2~3团交替搓理 。
成品外形紧细卷曲 , 翠绿显毫;汤色嫩绿明亮 , 清香持久 , 味爽回甘;叶底绿亮.
 

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