古代茶园施肥

【古代茶园施肥】古代茶园施肥[Evolution on the fertilization in teagarden] 唐末五代韩鄂《四时纂要》:“种茶,二月中,於树下或北阴之地,开坎圆三尺,深一尺,著粪和土,……旱即以米泔浇,……二年外方可耘治,以小便稀粪蚕沙浇拥之 。 ”提出茶园开垦与施底肥相结合 。 此法一直沿用至元代 。 元代王祯《农书》及鲁明善《农桑撮要》等史料均有类似记述 。 明代罗廪《茶解》:“茶地力薄,当培以焦土 。 治焦土法,下置乱草,上覆以土,用火烧过 。 每茶根旁掘一小坑,培以升许,须记方所,以便次年培壅,晴昼锄过,可用米泔浇之 。 ”这种做焦土和施焦肥的方法一直沿用至今 。 清代何刚德《抚郡农产考略》:“锄草时沃肥一次,其茶必茂 。 ”与今施肥前须先锄草一致 。 清代毋伯平《庐山物产志稿》:“旱时浇以泔水,施以清粪 。 ”仍为今日茶区采用 。
 

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