红茶菌形态及菌液抑菌作用的研究

对红茶菌形态进行初步研究 , 采用纸片法测试红茶菌对细菌的(G^+ , G^-)抑制作用.结果表明:它由细菌A , B和酵母菌Y形成共生菌 , 其菌液对大肠杆菌(E.coli)、枯草芽孢杆菌(B.subtilis)和金黄色葡萄球菌(S.aureus)有明显的生长抑制作用 。 【红茶菌形态及菌液抑菌作用的研究】完成机构:[1]徐州师范大学生命科学学院 , 江苏徐州221116 [2]江苏省铜山县郑集镇中心中学 , 江苏铜山221143

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