腊肉是用猪肉腌制而成的 , 吃起来比较香 , 是冬季比较受欢迎的一种肉质食物 , 很多人都会在家做腊肉吃 。做好的腊肉风干之后是可以保存很长一段时间的 , 一般是可以寄快递的 , 但是一定要包装保存得当才可以 。
腊肉寄快递会变质坏掉吗
冬季温度低 , 包装得当 , 寄快递一般不会变质坏掉 。夏季天气热 , 直接寄快递可能会坏掉 。
腊肉会不会变质取决于天气、时间和储存环境 。最好不要在热天邮寄 。比如六月到九月很热 , 可能不太好 。
腊肉必须是干的 , 没有水 。如果实在不放心 , 建议把腌制好的肉放在油里泡一下 。最好把油盖上 。
邮寄时间不宜过长(因为您的包裹在快递过程中可能会被挤压 , 且装货后密度窄、不透气、温度高) 。建议找几家比较快的快递公司 。一般来说 , 最好在三天内找到 。
腊肉寄快递会不会臭
保存得当 , 一般不会臭掉的 。
邮政的快递要求是少量包装妥当且不会变质的腊肉可以收寄 , 但只能陆运 , 不能空运 。收寄食品快递有要求:只能用正规原包装或真空包装寄送;腌制食品(如腊肉、香肠、腌辣椒等)只能通过陆运干线运输 , 还需要真空包装;所有蛋类食品(鸡蛋、鸭蛋等)都不能生吃和送 , 而是煮熟了吃 。
腊肉怎么吃健康
1. 在家做
自制腊肉比市场上的腊肉更安全 , 自然风干方式可减少亚硝酸盐的产生;
2. 蒸煮前处理
腊肉可以用热水煮 , 有助于降低亚硝酸盐的含量 , 然后就可以正式煮熟了;
3、合理的食用搭配
建议腊肉可以和一些大蒜一起吃 , 降低亚硝酸盐的风险;炒腊肉时 , 可适当加入一些芹菜 , 帮助肠胃蠕动 , 使腊肉在体内停留时间过长 , 促进排泄 。
【关于腊肉寄快递会变质坏掉吗?腊肉寄快递会不会臭?】总之 , 腊肉不能存放太久 , 要避免经常食用腊肉 , 以免影响人体健康 。
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