南瓜|早餐孩子天天点名吃它,不蒸不烤,10分钟上桌,营养又顶饱


南瓜|早餐孩子天天点名吃它,不蒸不烤,10分钟上桌,营养又顶饱

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民以食为天 , 吃喝之外无大事 , 大家好 , 欢迎来到生活佳美食 , 这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法 , 让您的餐桌生活365天不重样 。 今天给大家分享的是:早餐孩子天天点名吃它 , 不蒸不烤 , 10分钟上桌 , 营养又顶饱 。

【南瓜|早餐孩子天天点名吃它,不蒸不烤,10分钟上桌,营养又顶饱】一日三餐 , 每一餐吃什么 , 都是让人头疼的问题 , 而孩子的早餐 , 更是不可马虎 , 不但要孩子喜欢吃 , 还要满足其所需的营养 , 所以很多孩子妈妈都是良苦用心呢 。

早餐时间有限 , 如何快速做出一份营养美味的早餐也是这个时代的热门话题 , 因为现在的父母除了照顾孩子 , 自己还有工作 。 今天天就为大家带来一份省时营养美味早餐 , 孩子吃了还想吃 。 早餐孩子天天点名吃它 , 不蒸不烤 , 10分钟上桌 , 营养又顶饱 。 下面一起来看看详细的做法步骤吧!
【准备的食材】
所需食材:高筋面粉(500克)、食用盐(6克)、白糖(50克)、酵母(6克)、鸡蛋(2个)、纯牛奶(210毫升)、玉米油(50克)、适量糖粉 。
【详细做法步骤分享】
第一步:准备一个干净的碗 , 加入高筋面粉、食用盐、白糖、酵母 , 再打入两个鸡蛋 , 倒入纯牛奶 , 边倒入纯牛奶边用筷子搅拌 , 搅拌至没有干面粉 , 再倒入玉米油 , 上手揉 , 直到揉出膜 , 厚膜吃起来就是面包的口感了 。

第二步:再上手整理成面团放到碗里 , 盖上保鲜膜密封发酵至两倍大 。

第三步:发酵好之后移到案板上 , 用擀面杖排气 , 直到没有噼里啪啦的响声 , 就证明排气完成 。

第四步:擀成圆饼 , 用玻璃杯口印成小圆生坯 , 剩下的揉一起继续印 , 大概可以做12个左右 。

第五步:生坯做好之后用保鲜膜盖上 , 密封发酵至两倍大 。

第六步:起锅烧油 , 油至五成热 , 转小火下入发酵好的生坯慢炸 , 中途反复翻面 , 炸至蓬松熟透 , 表面颜色发黄 , 出锅晾凉备用 。

第七步:在裱花袋里倒入两盒比较浓稠的酸奶 。

第八步:准备一些糖粉 , 再将晾凉的面包表面裹上一层糖粉 , 用筷子在面包侧面戳个洞 , 挤进酸奶 , 挤满;重复同样的步骤 , 做完所有的面包 , 全部的酸奶面包就算完成啦 。

简单的几个步骤 , 一份好看好吃又营养的早餐酸奶面包就上桌了 , 适合全家人吃 , 省时省力 , 做法简单易上手 , 不需要烤箱 , 随时想吃都能做 , 全职妈妈更是不容错过这道美味 , 赶快动手试试吧!
【生活佳美食小贴士】
1. 炸生坯的时候一定要小火慢炸 , 不然表面糊了里面还是生的 。
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