|买砂糖橘，挑大的还是小的？果农：牢记“3看1捏”，个个清甜多汁

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

\">
导语：买砂糖橘，无论价格高低，遇到这4种要留心！果农：自家人都不吃

说起年味，是满大街的红色祝福，是超市里放着那首耳熟能详的《恭喜发财》，是母亲精心准备的年夜饭，是一家人热闹团聚的场景，更是那一口清甜多汁砂糖橘的味道，吃在嘴里，甜在心头……虽然距离过年还有一段时间，但心和胃早已飞到【年】的世界里！
小时候生活在农村，那时候条件并不富裕，只有在快要过年的时候，母亲才会买一箱砂糖橘！那时候总贪吃，一箱砂糖橘还没等到过年，橘子筐就空了！长大以后，年货是越来越丰盛，砂糖橘也早已不用再偷吃，虽然说味道是一样的，但小时候吃橘子带来的愉悦感仿佛再也找不到了！

砂糖橘，又叫十月橘，可以说在橘子众多的品种中，算是比较好辨认的了，因为个头比一般的橘子都要小，作为吃货基本上一眼就能辨别！我自认为挑砂糖橘不会走眼，前天买了一堆，没想到尝过后傻了眼，酸的酸，甜的甜，还有几个涩涩的，我这骄傲的心瞬间被揉捏的渣都不剩！为此，小简特意打电话请教了前些年曾经合作过的伙伴，他告诉我说，买砂糖橘，无论价格高低，遇到这4种要留心！果农自家人都不吃！

1：个头比较大的，很多人都有一种形态，不管买啥都喜欢挑大的，其实挑选砂糖橘则正好相反，大的砂糖橘口感都很差，橘子味也比较小。这种橘子不能要！
2：没有叶子的！大家也发现了，新鲜的砂糖橘一般都带着叶子，这不是为了增加重量，而是用作保鲜的。没有叶子的砂糖橘，时间都是比较长的，口感自然很差！

3：很容易剥皮！砂糖橘不同于其它橘子，剥皮时轻轻一扯一大块就下来了，砂糖橘则是一下只能扯一小块，而且皮也比较薄！
4：摸起来很硬的！这种橘子口感很不好，汁水也比较少，皮糙肉厚，口感有些发酸。不建议大家选购这种！

那么，正值砂糖橘大量上市，价格也不贵，我们作为消费者应该怎样挑选呢？挑大的还是小的？这位果农还说，只需牢记“3看1捏” ，保证个个清甜多汁！

1：前面咱们说过，看大小！标准的砂糖橘基本上跟乒乓球一般大小，前面说过太大或者太小的橘子都不要，口感都很差！
2：看叶子是否新鲜！一般来说刚采摘的橘子，叶子都很新鲜，而且轻轻一扯不会轻易被扯下，这样也是辨别橘子是否新鲜的一个重要指标！

3：在砂糖橘表面的“油包”！想要橘子好吃，选购时要选上面“油包”比较密集的，轻轻用手就能感觉得到，这种橘子口感更好，果肉也比较饱满，汁水清甜！
4：捏！有时候眼看的不一定是真的，只要上手这么一捏，就能辨别它的好坏！正宗且新鲜的砂糖橘，果肉和果皮是完整贴合在一起的，中间没有间隙，轻轻一捏感觉软硬适中，这种可以买！如果捏一下感觉有很大缝隙，这种橘子口感一般都很差，要谨慎购买！

推荐大家一款来自我国广西的正宗砂糖橘，无论口感还是新鲜度，绝对要比市面上的新鲜！因为这家的产品都是下单后现从树上摘得，自然而然地要比那些商贩运过来的好吃！而且价格也不贵，我已经买了好几次，如果您也喜欢不妨试一下！